Вдохновляй, твори, удивляй! Если кухня — твоя сцена, а блюда — произведения искусства, приглашаем тебя стать шеф-поваром в наш банкетный зал и принять участие в запуске нового бар-ресторана! Здесь ты сможешь реализовать свои идеи, собрать команду мечты и оставить свой гастрономический след. Какие блюда ...
О компании: KINEXT — фитнес-клуб нового поколения, который задает тренды в российском рынке фитнес-услуг. Мы создаем инновационные программы и используем ТОП оборудование, чтобы предоставлять клиентам лучший сервис и продукт. Наша системная работа, высокие стандарты качества и технологичность сделали ...
Обязанности:
Разработка и запуск special меню, и сезонных обновлений; Организация и проведение гастрономических ужинов; Организация эффективного рабочего процесса поваров; Выбор поставщиков, контроль и организация закупа; Контроль технологии приготовления блюд; Контроль соблюдения санитарных норм; Подбор и обучение
В связи со строительством нового предприятия по изготовлению готовой еды (Фабрика-кухня) в технологический блок требуется Шеф-кондитер. Месторасположение предприятия (будущее место работы после запуска производства) - Краснодарский край, Динской район, пос. Дорожный, территория Индустриального парка ...
Обязанности:
Персонал: 1. Участие в подборе персонала кухни (проведение собеседований) 2. Адаптация персонала кухни на рабочем месте. 3. Текущие вопросы персонала кухни. 4. График смен, табель рабочего времени, оптимизация работы персонала в смене. 5. Распределение функционала и последующий контроль. 6. Контроль